美白淡斑阿胶糕
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“血为气之母,为气血之帅”
气血盈充的女人才会健康丽美
气血不足一定要吃阿胶,气血不足有多大的危害?脸上的斑总是不好是咋回事儿?因为气血不足,气血流动太慢,手脚冰凉,体内的垃圾没有办法及时排出去,到达脸部的时候,脸部的表皮比较薄,所以带不走垃圾色素的沉淀,就堆积在了脸上,服用阿胶,气血充足了,斑点就会越来越淡,今天教大家熬制玫瑰型阿胶糕,玫瑰美容养颜,美白淡斑,疏肝理气,搭配阿胶一起服用,效果翻倍!
用料
阿胶片 500克 | |
冰糖 175克 | |
黑芝麻500克 | |
核桃仁500克 | |
红枣500克 | |
枸杞 150克 | |
黄酒1000ml | |
玫瑰酱 150克 | |
干玫瑰花(可食用型) 适量, |
美白淡斑阿胶糕的做法
把阿胶块放在干净的无油无水的玻璃碗里(带盖子的,卫生),倒入黄酒
搅拌一下,盖上盖子,泡24小时,(没耐心泡的可以打粉,打粉后泡2-3个小时就可以),期间要勤搅拌,好的阿胶胶原蛋白含量高,不搅拌容易黏在一起
泡好的阿胶是这样的,像巧克力一样丝滑
把泡好的阿胶倒进锅里,熬胶用的锅最好选用铜锅或者砂锅,老祖宗传下来的金锅银铲就是说的铜锅,然后把冰糖倒进去,开火,开熬
自己录的视屏,滤镜没调,略暗一些
全程不要用太大的火,需要一直推动锅底防止糊锅,切记一直推动不要停,不然这一锅就废了,接下来就是等液泡等挂旗夏天温度高,挂旗要大一点,把玫瑰酱加进去,完全化开后,这个状态就可以下辅料了,一定要挂旗在下辅料,不然不成形,
下辅料的视屏时间太长,上传不了,告诉你们,辅料依次是核桃红枣枸杞,最后下黑芝麻,每下一个辅料搅匀在下另一个,下到芝麻的时候需要大力搅拌,搅拌到如图的状态就可以出锅定型了
模具提前铺好油纸,刷一层玉米油防黏,然后撒上玫瑰花瓣,搅拌好的阿胶倒入模具,这一步一定要快,用压板按压定型,平整后表面撒上玫瑰花瓣,自然晾凉大概需要12小时,无添加的阿胶糕不像工厂生产的加明胶干的块,着急就用风扇吹吹
切成均匀的条状
再切成片,用糯米纸包上
装进专用食品保鲜袋里,封口保存,卫生,营养不养化
每天早晚各一片,气血双补,美容养颜,美白淡斑
你学会了吗
小贴士
阿胶注意事项:
第一次吃阿胶的顾客,每天早上空腹吃一片,连续吃一星期,一星期后如果没有上火症状,就可以每天两片
1. 阿胶糕每天早晚1-2片,最多不超过4片,早上空腹吃,晚上饭前半小时或者睡前吃,服用前喝一杯温开水,效果更佳。
2. 萝卜,绿豆,浓茶会减弱阿胶药效,吃后两小时内不宜食用阿胶糕。
3. 感冒、咳嗽、腹泻、女性生理期、手术期间、产后恶露未尽暂停食用阿胶糕
4.以下人群慎服:糖尿病患者、高血糖、高血脂、高血压超过180、高血压伴有高血脂、严重脾胃虚弱。
5.气温20℃以下常温保存,20℃以上冰箱冷藏,常温保质3个月,冰箱冷藏保质6个月,但因我家阿胶糕纯手工,零添加,所以越新鲜口感越好,效果也越好
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