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泡椒鲫鱼简易版～（有回甜味哟～）

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泡椒鲫鱼简易版～（有回甜味哟～）的做法步骤图

这酸爽！

用料  

泡椒 一把
泡姜 三块
大蒜 10个（圆的那种哦）
鲫鱼 5条
大葱 5～8根
油 见图
冰糖 见图

泡椒鲫鱼简易版～（有回甜味哟～）的做法  

  1. 大蒜、泡姜、泡椒切成丁，备用。如图

    泡椒鲫鱼简易版～（有回甜味哟～）的做法步骤图 第2张

  2. 将鲫鱼破开洗净

    泡椒鲫鱼简易版～（有回甜味哟～）的做法步骤图 第3张

  3. 将菜籽油倒入锅中，并放入冰糖。（ps：冰糖可以使味道有回甜味外，使汤底颜色偏红！）

    泡椒鲫鱼简易版～（有回甜味哟～）的做法步骤图 第4张

  4. 待油冒白烟时放入泡姜、泡椒、大蒜！放适量的盐～

  5. 放入鲫鱼，最后放入大葱！萌萌哒～

    泡椒鲫鱼简易版～（有回甜味哟～）的做法步骤图 第5张

小贴士

重庆人做菜靠的就是心情～祝美味，萌萌哒～

标签：泡椒 鲫鱼 简易版

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