牛油果沾醬
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牛油果,即鱷梨,果肉含有多種不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,另外牛油果所含的維生素、葉酸對美容也很有功效哦~
用料
一隻熟透的牛油果 | |
柠檬汁 | |
番茄 | 半塊 |
蒜茸 | 一勺 |
洋蔥 | 少許 |
辣椒粉 | 少許 |
鹽巴 | 少許 |
牛油果沾醬的做法
將果肉挖出,褐色部分挖掉,用勺子將果肉壓成泥,加入切碎的番茄、洋蔥粒和蒜蓉繼續攪拌,然後撒入盐與辣椒粉,最後擠上柠檬汁,拌匀。
玉米片可撒上芝士,烤爐烤150度烤上1分鐘就好
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