美味佳肴馆杨梅西米露
杨梅的季节，就是要变着法子吃杨梅
用料
| 鲜杨梅 | |
| 西米 | |
| 椰汁 | |
| 奇异果 | |
| 橙子🍊 |
杨梅西米露的做法
西米先用开水熬成透明状，中间要经常的搅动一下，不然会贴锅哦，捞出放冷水里泡3分钟，再倒掉冷水然后放冰箱冷藏1小时，这样吃的时候会比较Q，
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鲜杨梅洗下，在用盐腌半小时，再洗下，锅里水烧开，放入杨梅和冰糖，煮15分钟左右倒出来晾凉，再放冰箱里冷藏1小时
把奇异果和橙子都切成丁丁，把冰箱里的西米拿出来倒在碗里，然后加椰汁没过西米，再把杨梅，奇异果，橙子摆上去就好了😊
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用料普提鱼1条约600克盐适量白胡椒粉适量姜片适量料酒适量香葱粒适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸普提鱼的做法普提鱼清理干净，沥水改刀，盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制后待用。如果用蒸锅蒸：水开，隔水蒸6分钟即可。如果用蒸箱蒸：入蒸箱，100度，10-12分钟即可。（注：蒸箱的...
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金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面，中火蒸2分钟左右，冒泡后马上取出，铁盘放在凉水里过一下，要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面，否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘，表面会有水，很黏，揭不下来...
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用料食材：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
