踏雪寻梅(凉拌砂糖番茄)

夏天到啦，酸甜绵口的凉拌砂糖番茄是不是每个人的最爱呢！不过，糖尿病人忌口哦……

用料  

踏雪寻梅(凉拌砂糖番茄)的做法  

1. 选西红柿不能太硬的，皮上有细细的白点点

2. 用滚开的水烫至皮脱落。这样的话可以使番茄没有那么生口的感觉。因为现在的番茄不再像小时候那么自然软软的充满水分。

3. 有人认为皮上有营养的话可以不去皮

4. 这个是褪皮的柿柿

5. 撒上白砂糖等糖慢慢滑入就可以吃啦！夏天还可以放在冰箱里吃冰的！哇！

小贴士

糖尿病人忌口哦