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八仙糕

菜谱2.98W
八仙糕的做法步骤图,八仙糕怎么做好吃

这是为肝硬化病人准备的食疗点心,每日一块,佐餐食用。我自己吃的感觉是睡得好了,一夜无梦,老妈吃着也说还行。

用料  

茯苓 100g
山药 100g
薏米 100g
莲子 100g
生晒参 15g
粳米粉 150g
糯米粉 150g
适量
适量

八仙糕的做法  

  1. 上述原料除糯米粉外全部打粉,若是不好打可以直接买粉。我是泡水后打泥,再滤过。

  2. 加入糯米粉和糖,少量水,做成饼

  3. 上锅熟,我蒸了30分钟。