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《喜欢你》金城武的完美泡面

菜谱1.78W
《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图

公司迷妹最近看了《喜欢你》后一直嚷嚷:
我要吃金城武的泡面!!
厨师长只能对着金城武煮泡面的视频研究了一番:
要出前一丁,要热水煮, 要温度计,要秒表,要冰块。
按这个方法泡面,一定可以解救迷妹小鸭!

用料  

出前一丁快速面 1包
冰粒 若干

《喜欢你》金城武的完美泡面的做法  

  1. 准备好所有食材。(冰块在这种天气能拿出来?!开玩笑!)

    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第2张
  2. 倒入500cc水。

    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第3张
  3. 测温100摄氏度。(金帅哥说:水在100度沸腾,所以一定要100度哦!)

    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第4张
  4. 煮面三分钟。(面在三分钟煮透,多一秒少一秒都不完美!)

    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第5张
  5. 捞出面条过冰水。(这才符合金帅哥的喜好:快速面要弹牙!)

    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第6张
  6. 称麻油1g。(必须1g,金帅哥的严谨必须服从~)

    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第7张
  7. 天女散花般放调味料,两个字:优雅!

    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第8张
  8. 淋上1g的麻油,一滴不能少!

    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第9张
  9. 考验技术的时候到了,捞面!(搅拌均匀你以为容易?)

    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第10张
  10. 把煮面时的面汤倒进快速面中,就可以开吃了!(土豪请随意添加自己喜好的配料哈~)

    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第11张
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    《喜欢你》金城武的完美泡面的做法步骤图 第12张

小贴士

1、冰块处理过的泡面劲道有韧性。过冰水后泡面去除了过多油脂,口感更清爽!

2、你可以加上任何喜欢的配料,增添风味~

标签:泡面 金城武