八珍膏
补气血、调脾胃 - 八珍汤膏
(2个月的量)
气血是生命的能源,人体的五脏六腑、骨骼经络,乃至毛发皮肤都必须依靠气血的滋养,只有气血充足通畅,身体才会结实硬朗、面色红润、精神饱满、远离疾病。气和血是有着密切的关系,气虚不能化生血液,可导致血虚,而血虚可导致阴血亏损,加重气虚。
气血两虚的结果会导致脏腑功能的减退,引起早衰的病变。气血两虚即中医学中的气虚和血虚,气虚常表现为面色苍白、心悸气短、自汗、头晕目眩、食欲不振、畏寒肢冷、疲倦无力、精神萎靡。血虚常表现为面色无华萎黄、牙龈颜色淡、唇色淡白、头发干枯发黄、皮肤干燥、少白头、指甲干裂有纵纹 、手足麻木、视物昏花、失眠健忘。气血两虚者以上症状错杂互见。
气血两虚,常用的补气中药有人参、西洋参、党参、太子参、黄芪、白术、山药、白扁豆、甘草、大枣、刺五加、红景天等,补血的中药有当归、熟地黄、白芍、制首乌、阿胶、龙眼肉等。
气血双补的代表方是八珍汤,就是将四君子汤(人参,茯苓,白术,甘草)和四物汤(川芎,当归,熟地黄,白芍)组到一起,达到气血双补功效。八珍汤膏:由党参、白术(炒)、茯苓、甘草、当归、白芍、川芎、熟地黄八味药组成。补气益血。用于气血两虚,面色萎黄,食欲不振,四肢乏力,月经不调。
在八珍汤组方的基础上加上一味益母草,适用于气血两虚兼有血瘀所致的月经不调。
一、药材:我所接触到的有三种。
1、野生。可是野生都是少量,并且大家知道,如果一旦谁贪心拔了根,来年就再也没有了。近日找到不错的药材,痴迷起完整的药,再也看不上切片晒干更不要说硫熏的了。还在看样品过几天晒图分享。
2、种植。种植的绝对不是肥大的,因为多是一年生,特别的细,但也特别香,许是刚下来的缘故,打开箱子香气扑鼻,洗洗直接吃泡水都是非常好的。
3、同仁堂。其实药材这个东西,同一个同仁堂不同的药,国内都是这样,国外也一样,这就是为什么维E乳全北京连超市都有大家却准时去协和排队购买的原因。一位老乡在北京第一家同仁堂拿药一月500余元,而我看有人说200出头也有人说不到300,不知是否被骗。某些私人诊所用药甚好,因这次介绍了一个良友药材就出给诊所我感到十分诧异,我问诊所还用这等好药?他说尤其是一些高端的私人药所更加注重药的效果,所以他们的价格自然也贵过老字号,惹得我不禁拿9⃣️制熟地黄和3⃣️制好好比较了一番,感慨良多。这不仅仅是药材本身药效多少的问题,还涉及到对身体的潜在影响,很多人只看一时效果却不计长期得失,实在不好。
甘入脾,甜的东西会先入脾经,所以补脾的药物多为甘甜口味,此方不苦不甜,苦中带甜甜中有苦,常喝中药者觉得甜,没喝过觉得苦,还有个别体质者能品出酸味,多为肝火比较旺。党参相对而言比较甘甜,但也并非纯甜,在参中,党参算是价格平平了,但也不乏有人灌糖,像红参那样,几乎是折了超过一半的价格。
这个就是沙漠甘草蜜炙的了,随便去买点炙甘草对比就知道了,灰炙居多,因为大家认为这卖不起价,说实在的,热爱中医的人,压根看不上灰制的甘草,只能感慨一句“无良商家”。很多人只觉得炙甘草是用来增加甜味的,殊不知其调和作用。
用料
茯苓 | 克 |
白芍 | 克 |
炒白术 | 克 |
熟地黄 | 克 |
八珍膏的做法
水:纯净水。最好是过滤器过滤过的水,自来水的杂质太多会影响药效。
药材洗刷去浮灰,泡上水,2-5小时,时间和水量需要根据气温和药材的干度,完整度等。
直接上锅,水到药材顶部加一手掌,水不可以少,否则药材滚不起来,影响药效。大火,烧开后,分别2小时,1.5小时,1小时,取三次汤汁融合,静止数小时后(小时数取决于一次熬多少量,一个月的药量大概3-5小时),取上层清液80目滤网过滤,下层液体无需留用,药渣也不需要留着,留得越多虽然膏体会出来的越多,但是没用。我看很多人传的作品膏量略大,除了浓稠度跟过滤也有关系。
我这里是20L第一道汤汁上层清液,好的药材便是这样,药效都萃取出来之后,基本形态依然保留,但用手一揉搓,烂而不散。这样还有一个好处就是过滤之后底层药渣很少,上层浮灰基本没有,膏体透彻。
浓缩汤汁,这就是上清液所以看不到浮灰浮沫,5个小时浓缩10倍,只有熬过的人才懂,这还远远才开始。
从略浓稠开始就要不断搅拌不能离开锅,大火收到这种状态就代表着马上要好了。
其实我们八珍~也是很美丽的~这就是药渣过滤的很干净,药渣存留过多的不会有这个状态,因为浮灰太多,拉不出这样轻薄透明的旗。
我们要的是有效的物质,无用的,通通撇开,不要留恋和不舍。
小贴士
1⃣️不是铝锅铁锅就可以(原因度娘知乎)
2⃣️吃膏期间萝卜(不要问白萝卜红萝卜还是绿萝卜…)绿豆,咖啡,碳酸饮料,茶叶,与药间隔至少一小时为好。坚持最重要,不要过分强迫自己。
3⃣️必须明火,电饭煲什么隔水炖啥的❌
4⃣️对于有些人说的疾病,如果是身体某方面虚弱,那么都没有问题的,如果是比如肾功能缺失,或者心脏先天起搏有问题这种一定要问过医生再服用。
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