美味佳肴馆麻薯（做为欧包馅料）
菜谱9.34K
欧包没陷太单调 来点
有嚼劲的馅料
开始吧。很简单的 就是
搅拌 加热 搅拌
用料
| 水或 牛奶 | 125克 /牛奶 140 |
| 糖 | 30克 |
| 糯米粉 | 70克 |
| 玉米淀粉 | 14克 |
| 黄油（融化成液态） | 10 克 |
麻薯（做为欧包馅料）的做法
糯米粉➕玉米淀粉➕糖➡️搅拌
再加入水/牛奶 ➕液态黄油 ➡️搅拌
上锅蒸10-15分钟 （盆不用抹油）![麻薯（做为欧包馅料）的做法步骤图 第2张]( "麻薯（做为欧包馅料）的做法步骤图 第2张")
取出 乘热刮麻薯 因为冷了就难刮了
手接受得得温度 带上手套 揉成团
即可![麻薯（做为欧包馅料）的做法步骤图 第3张]( "麻薯（做为欧包馅料）的做法步骤图 第3张")
小贴士
配方制作的量 就是封面图那样（手掌大） 我用的是牛奶
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