银耳汤

以前看外婆经常做，所以自己也跟着学习

用料  

银耳汤的做法  

1. 把银耳撕成一小朵一小朵的，然后放在水里浸泡（我用的是热水）泡大就可以了

2. 把泡好的银耳放进去，加入枸杞、红枣、冰糖，加入适量的冷水即可。

3. 先开大火把水熬开，在开小火慢慢炖（差不多我炖了1、2个小时就好了）

4. 银耳汤就好了

小贴士

银耳一定要泡软才能炖的好，如果没有泡软，炖几个小时都不行。