🔥🔥🔥🔥冬季养生汤奶白山药排骨木耳汤
菜谱1.99W
排骨汤家喻户晓,怎样可以做出奶白汤请看过来
用料
排骨 | 400克 |
铁棍山药 | 3根 |
野木耳 | 若干朵 |
盐 | 1勺 |
姜 | 若干片 |
葱 | 若干根 |
香叶 | 1片 |
料酒 | 3勺 |
🔥🔥🔥🔥冬季养生汤奶白山药排骨木耳汤的做法
带肉的排骨洗净,放入姜片,水,料酒下锅焯水,再用温水洗净。
汤锅内放入新的姜片,葱段(我比较喜欢葱,所以放的比较多),盐1勺,盖上锅盖给它们大火烧开它们。
汤锅内大火烧开后,放入准备好的铁棍山药片,盖上锅盖转中火炖煮15分钟。
15分钟后,打开锅盖,捞出葱段,此时放入之前准备好的焯水好的野生木耳,香叶一片,这时你会发现,汤汁就像牛奶一样,整个厨房香味满屋,超级满足。
再过15分钟就可以关火,先别开锅盖,5分钟后开盖。出锅
颜色超级好看,味道超级好!
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