美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

零失败的鸡蛋葱油饼

菜谱6.7K
零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图

用料  

面粉 1碗
鸡蛋 4个
少许
1碗多
随意
萝卜 半根
生抽 2勺

零失败的鸡蛋葱油饼的做法  

  1. 先面粉、鸡蛋、葱花、盐倒入容器中

    零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第2张
  2. 再放两勺生抽

    零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第3张
  3. 将所有的材料搅拌成糊状,最好稀一点,放置15分钟左右,让面糊里面的面疙瘩彻底溶解。

    零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第4张
  4. 烧开放点盐煮熟胡萝卜。

    零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第5张
  5. 切碎

    零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第6张
  6. 倒入面糊中,不喜欢吃胡萝卜的可以不加,喜欢吃辣椒这个时候可以加辣椒酱。

    零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第7张
  7. 开中大火倒点油,转动锅使锅内全部都均匀的有油,倒入面糊,面糊四周和上图差不多的时候用锅铲翻面

    零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第8张
  8. 20秒后转中小火,刚开始学做,面糊少倒点,饼做少点这样好翻面。

    零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第9张
  9. 切成这样好看

    零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第10张
  10. 切成这样一口一个好吃些!

    零失败的鸡蛋葱油饼的做法步骤图 第11张
标签:鸡蛋 葱油饼