超级简单的蒸鱼干

今天又是吃鱼的一天哦

用料  

超级简单的蒸鱼干的做法  

1. 准备一条鱼干泡一会，我的是无盐鱼干，海的味道，就泡了两三分钟泡软洗一下而已

2. 姜切丝，我刀工不好看条吧

3. 葱丝我一直是用手撕的😂

4. 鱼干的每个刮刀口口只要裂开额地方都塞姜丝，我是直接冷水下锅蒸了13分钟出锅，此处忘记拍照了

5. 出锅放葱丝，然后淋上蒸鱼豉油，过程中锅里再热油，油热直接淋到鱼上就好啦

6. 当当当，上桌子，准备吃到啦

小贴士

我家有宝宝爱吃鱼，所以不放辣椒，你们吃啦的可以再热油时加点辣椒去热油