花荄排名第四的春卷
菜谱2.32W
在吃货朋友20多年吃春卷的经验指导下,做了这道春卷,被她暂封为花荄第四😜
春卷里的配菜用量,在于自己吃多吃少,所以不必一一按照来。
用料
油 | 30克 |
小米椒 | 6个 |
蒜 | 6瓣 |
黄豆酱 | 1勺 |
甜面酱 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
鸡精 | 1小勺 |
白芝麻 | 5克 |
以上是酱的原料 | |
千张 | 1张 |
大葱 | 1根 |
黄瓜 | 1/3根 |
白萝卜 | 1/4个 |
瘦肉丝 | 50克 |
醋 | 3勺 |
白砂糖 | 3克 |
花荄排名第四的春卷的做法
酱料是春卷的灵魂。
这些是胡萝卜丝、瘦肉丝、大葱丝、海带丝。
千张在沸水里烫一下,切成小张。
还切了黄瓜丝旁边还有紫甘蓝丝和白萝卜丝。万物切丝皆可卷。
拿一个千张皮,底上涂一层酱,上面放上喜欢的丝,一卷就可以吃啦!
醋和白砂糖是挑糖醋汁的,喜欢就可以加一点在春卷里,不喜欢就不用加。
标签:春卷
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