在家就可以吃到的美味奶酪意面
吃面食总是会带来舒坦的感觉!
醇香的奶酪,酸甜的酱汁,劲道的意面,吃一口,满嘴香!
在家就可以做的,很简单!
用料
意大利面 | 一包500g |
芹菜 | 2-3枝 |
红椒 | 一个 |
洋葱 | 一个 |
牛肉馅 | 500g |
意大利调料 | 10克 |
盐 | 5克 |
黑胡椒粉 | 按口味 |
奶酪 | 350克 |
意面酱 | 500-650ml |
在家就可以吃到的美味奶酪意面的做法
洗干净的芹菜2-3枝,红椒一个,切丁。
一个中等洋葱切丁。
喜欢的意面按包装提示的时间内煮熟。这次我用的是贝壳面,普通意大利细面条就可以。(先煮面,再切菜,省时间)
半斤牛肉馅下锅,先炒熟至棕色。
意大利调料必不可少哦!
待肉馅炒好后,加入洋葱丁,撒上意大利调料,适量盐和黑胡椒粉,混合翻炒。
这时香味都满屋啦,加入准备好的蔬菜。哇,颜色有啦!
待蔬菜稍微炒熟一点,加入意面酱,大约是500-750ml。
小火,混合。若喜欢甜口的,可以加入小撮糖。等酱汁开始冒泡泡,关火。
烤箱350-375度,准备待用。(各式烤箱温度可能会有一些差异)烤箱预热中,现在可以把提前煮好的面条铺在深烤盘中大约2/3的位置,然后再加入做好的酱汁,均匀撒上喜欢的奶酪。乌拉拉!
瞧这一大盘!准备烤啦!20-25分钟即可。
叮叮!时间到,美味出炉!四到六人分享。看大家的胃口啦!
待凉10分钟就可以吃啦!慢慢享用。
小贴士
喜欢吃辣的可以撒上一些辣椒粉哦!
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