在家就可以吃到的煎饼

煎饼是冬日早晨的美味，有菜有面有鸡蛋，营养全面，操作简单。

用料  

在家就可以吃到的煎饼的做法  

1. 西葫芦，胡萝卜擦细丝，香菜切碎，放入盆中，加适量面粉，打入一颗鸡蛋，加入适量盐，再加入适量水，搅拌均匀做成面糊。
   抱歉，未留图，也未称重，适量即可。

2. 将适量面糊放入电饼铛，摊圆，成型后打入上一颗鸡蛋，摊均匀，撒上少许芝麻粒。

3. 将煎饼翻个儿后，涂抹适量甜面酱，根据喜好加入生菜也可，然后将煎饼折叠，出锅。

4. 配一碗牛奶或豆浆，冬天的早餐活力满满。