孜然味炒里脊

用料  

孜然味炒里脊的做法  

1. 里脊切成条，用料酒，黑胡椒，盐腌一个小时

2. 锅里热油，先放蒜炒出香味，再放入腌好的里脊肉，翻炒一会加入孜然粉，炒熟，盛盘开吃。