没有葱的白萝卜牛肉汤

用料  

没有葱的白萝卜牛肉汤的做法  

1. 因为我的萝卜小所以用了两三个

2. 牛肉切丁
   白萝卜切块

3. 姜切丝
   蒜切块

4. 过遍水

5. 捞起放着

6. 过遍水

7. 捞起 肉基本变色就行

8. 牛肉 蒜 姜 放锅里大火煮开
   然后转小火慢熬 两小时
   放点鸡粉
   注 要多一点水 实际上我的水加了到手柄那个⭕那里 因为后面加水就会味道变淡
   
   然后两小时后加萝卜在煮一小时 也是小火
   
   然后就出锅了 但是忘记拍照了
   
   没有放盐 味道也够了
   如果是重口的朋友可以自行添加

小贴士

时间的长短 取决于汤里面肉的多少和熬的时间的长短
不过我觉得我的量汤也挺浓的
也也快放高压锅那样就很快
喜欢葱的朋友可以自己多放点
这个做法保存了萝卜和肉的味道 而且清淡适合减脂的人喝