杂粮粽子,美味健康
杂粮粽子,粽子的美味,杂粮的建康,很是享受,这些就象我做八宝粥的材料😊,也是幸运地买了心仪的黄糯米,黄糯米配红枣也是一道美味😋
用料
糯米 | 十把 |
如图所示杂粮 | 各一把 |
红枣 | 适量 |
粽叶 | 适量 |
猪肉切块加生抽,盐糖,料酒 | 适量 |
杂粮粽子,美味健康的做法
糯米,红豆,黑豆、红云豆,绿豆、鹰嘴豆黑米,小米、意米,麦米,果仁,藜麦。杂粮共十种。
在中国超市买的黄糯米
大粽叶
将杂粮洗净浸泡一夜,黄糯米也洗净浸泡。
黄糯米和杂粮巳经浸泡好。
红枣洗净,猪肉适量切块加生抽,糖,盐,料酒适量拌匀放入冰箱一夜。
粽叶洗净用水煮十分钟。
各种材料准备齐全。
可以开始包了。
粽子包好,只剩三只枣,所有米,馅全光,很高兴😊
包好的粽子,因为在试着学习其他包法,所以不那整齐😉
高压锅煮四十五分钟
煮熟出锅
今天包的三种粽孑,杂粮红枣,杂粮猪肉,黄糯米红枣
加上前几天包的红枣糯米粽共四种。
这就过节了。
每人三种粽子,各一半,好吃不多给,哈哈😄
杂粮粽子,美味健康。
煮熟的粽子可以放凉后冰箱冷冻,吃时蒸,或者微波都好。祝端午节安康!
小贴士
1,这里的杂粮,我是用一半的杂粮,一半糯米,可以使用任何杂粮。
2,浸泡时间长短可以调整,我是晩上泡,转天早上包,所以泡了一夜。豆子泡时间长一些易熟。
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