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炸鸡腿肉——空气炸锅版

菜谱2.43W

炸鸡腿肉——空气炸锅版的做法步骤图

用料

鸡腿	4只
盐	3克
胡椒粉	5克
耗油	1 0克
料酒	10克
糯米粉	30克
淀粉	30克
面粉	30克
水	一碗

炸鸡腿肉——空气炸锅版的做法

鸡腿🍗肉剔骨，切成块(个人喜好大小)，
切好的鸡腿肉，放入料酒、盐、胡椒粉、耗油盐20分钟以上
糯米粉、淀粉、面粉按1：1：1的比例混合好
将腌好的鸡腿肉放入混合好的面粉里，滚上面粉的鸡腿，在水碗里沾水后，再滚上面粉
将两次滚过面粉的鸡腿肉放入空气炸锅，200℃，20分钟（中间翻面），即可

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