做出五星级酒店的清蒸鱼
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不要花那么多钱都可以在家吃到五星饭店口味的鱼了,不好吃找我🤗
用料
桂花鱼 | 1条 |
葱 | 1根 |
红葱头 | 4个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白砂糖 | 5克 |
辣椒 | 1个 |
备一小碗清水,倒入生抽,蚝油,糖
锅里放油炸黄红葱头,捞掉红葱头渣,倒入刚才调好的浆,煮开后备用
鱼放入姜片,水开后蒸15分钟,端出鱼倒掉蒸好的鱼汁,放上葱丝,辣椒丝。
热高温油,淋在鱼上面
倒入煮开的浆汁就可以了
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