美容皮冻子

女士们非常喜欢的胶原蛋白美容皮冻，

用料  

美容皮冻子的做法  

1. 生猪皮洗干净，凉水下锅，加姜片，花椒，慢火煮十分钟左右关火，然后清理猪皮上的油，切条，热水反复清洗猪皮上的油脂。制作方法：生姜五片，一碗猪皮，五碗水，小火熬制三个小时左右，用手蘸汤汁粘粘的就OK了。

2. 根据个人喜好，皮冻加蒜，姜末，香菜，加葱花辣油拌皮冻非常香哦。

小贴士

切记，猪皮上的肥油一定要清理干净。千万不能放盐，皮冻煮好后，加蚝油海天生抽。