美味佳肴馆粉蒸土豆丸子
菜谱2.89W
用料
| 土豆一只 | |
| 胡萝卜小段 | |
| 红薯淀粉适量 | |
| 盐、黑胡椒粉、生抽适量 |
粉蒸土豆丸子的做法
土豆切片，放微波炉高火叮熟！
![粉蒸土豆丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "粉蒸土豆丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
叮熟的土豆用勺子压成泥，加入切碎的胡萝卜和适量红薯淀粉拌匀。调料放入生抽、盐、黑胡椒粉少许！
![粉蒸土豆丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "粉蒸土豆丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搅拌好，洗净的小手土豆泥搓成球放入刷油的盘中，上锅蒸十分钟即可！
![粉蒸土豆丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "粉蒸土豆丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
口味重的可蘸味酌料，这道粉蒸土豆丸子吃起来口感软糯Q弹！
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