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奔驰牌金粉饺

菜谱1.87W
奔驰牌金粉饺的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红薯淀粉 2斤
开水 适量
包菜 一小个
一大把
猪肉 半肥瘦1斤
萝卜 一根

奔驰牌金粉饺的做法  

  1. 将馅料全部切细,搅拌均匀后,再加盐和鸡精搅拌均匀。(蔬菜和肉先混合均匀,可以防止蔬菜脱水)

    奔驰牌金粉饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红薯淀粉用开水和面,揉成软硬适中的面团,撒红薯淀粉当手粉,擀出饺子皮大小的圆面片。加馅包成三角形。码在锅上蒸15分钟,就可以取出来吃了。蒸起来吃不完的还可以煮着吃哦,但是生的不可以直接煮,必须要蒸好才可以。生的也可以放冰箱速冻装好,吃的时候再蒸。

    奔驰牌金粉饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸好是这样的颜色,好的红薯淀粉是比较透明的可以看到里面的馅哦。

    奔驰牌金粉饺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张