卤肉蛋

晚上肚子饿，冰箱里有几个鸡腿和鸡蛋，只打算𠧧起来看看（太胖不能吃），结果…没有结果。

用料  

卤肉蛋的做法  

1. 冷油热锅放入生姜蒜头爆香，关小火加入冰糖及各种香料小炒出香味。

2. 加入温水，酱油，料酒煮沸。

3. 把鸡腿和已经煮熟剥壳的鸡蛋放进锅里，大火煮10分钟后关小火慢炖30分钟，起锅前加入味精适量即可。

小贴士

做𠧧汤不用放盐调味，只用味级鲜酱油就行，香料中加点当归味道更好。