写给阿嗒的食谱——烤南瓜

写给阿嗒的食谱系列之七。

用料  

写给阿嗒的食谱——烤南瓜的做法  

1. 南瓜洗净切小块，去掉南瓜头尾（会比较硬，难熟）。

2. 加入耐高温橄榄油（可换其它油，但是不能不加。南瓜不出水，不加油烤完会特别干，口感较差），加入肉桂粉（根据个人喜好可增减）。抓匀后铺在烤盘上。

3. 烤箱200度预热5分钟，放入烤盘，烤20分钟即可出炉。（因为南瓜本身含淀粉，会带甜味，可以不加糖或者盐。）