糯米(泰国)蜜枣.花生粽子
菜谱6.4K
用料
糯米 | 4斤 |
粽叶 | 80片 |
蜜枣 | 36颗 |
红豆 | 2斤 |
花生 | 100克 |
糯米(泰国)蜜枣.花生粽子的做法
糯米提前浸泡两小时以上
蜜枣洗净待用
红小豆花生一起泡一夜
粽叶洗净煮熟待用
包时把泡好的糯米和红小豆花生均匀的搅拌在一起就开包了
内容😊
包好的粽子放在清洗干净的钢筋锅里
加入水末过粽子
粽子在煮的过程中要勤看火~勤加水~做少也得煮4个小时以上~再闷上一段时间~这样煮出来的粽子劲道.软糯入味…
包粽子一定要紧实~吃起来劲道
现在就可以开吃了😋😋
小贴士
吃粽子的时候配上一些小咸菜或者泡菜吃~这样就不会因为吃糯的东西感觉到胃不舒服了💗
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