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鸡蛋仔 无泡打粉

菜谱6.39K
鸡蛋仔 无泡打粉的做法步骤图,怎么做好吃

看了好多菜谱  家里正好有木薯粉 奶粉 没有泡打粉  所以自己改良了😆

用料  

鸡蛋 2个
白砂糖 50克
低筋面粉 140克
木薯粉 30克
玉米 25克
牛奶 140克
奶粉 25克

鸡蛋仔 无泡打粉的做法  

  1. 将粉类混合  加入牛奶 油  糖

  2. 因为没有泡打粉  我把蛋清打发了 鸡蛋蛋黄蛋清分离  蛋黄加入上一步的半成品混合搅拌均匀

  3. 把混合物过筛到打发好的蛋清里  一定要过筛哟!!切拌均匀  

  4. 倒入模具中!等待完工!!

    鸡蛋仔 无泡打粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张