简单抱子甘蓝炒通心粉

晨起甚早，然未备午食，因出此意。简单随炒，至陋至朴，所需凡半时矣，乃上乘之便当。

用料  

简单抱子甘蓝炒通心粉的做法  

1. 抱子甘蓝濯净，半切，焯水二分。培根为半寸方片，蒜为末

2. 通心粉入沸水煮十分或至尽软，沥水

3. 文火煎培根至微卷，入蒜末炒香，入黄油，俟其融，间或翻炒。然则下抱子甘蓝，武火快炒。

4. 入通心粉共炒，撒之黑胡椒碎，武火略炒，则成。