美味佳肴馆家常炒甘蓝（简单）
菜谱3.05W
用料
| 甘蓝 | 半个 |
| 油 | 适量 |
| 蒜瓣 | 1-2瓣 |
| 干辣椒 | 1-2个 |
| 味极鲜 | 适量 |
| 盐 | 适量克 |
| 白糖 | 适量 |
家常炒甘蓝（简单）的做法
1.甘蓝去根切条，大蒜切片，干辣椒切段
![家常炒甘蓝（简单）的做法步骤图 第2张]( "家常炒甘蓝（简单）的做法步骤图 第2张")
2.锅小火加适量油，油热后加入大蒜和干辣椒爆香
![家常炒甘蓝（简单）的做法步骤图 第3张]( "家常炒甘蓝（简单）的做法步骤图 第3张")
3.加入甘蓝，加入味极鲜（酱油也可），转大火翻炒。
![家常炒甘蓝（简单）的做法步骤图 第4张]( "家常炒甘蓝（简单）的做法步骤图 第4张")
4.炒三分钟左右，加盐，加白糖。
![家常炒甘蓝（简单）的做法步骤图 第5张]( "家常炒甘蓝（简单）的做法步骤图 第5张")
5.翻炒三分钟左右，关火出锅。
![家常炒甘蓝（简单）的做法步骤图 第6张]( "家常炒甘蓝（简单）的做法步骤图 第6张")
小贴士
1.所有材料沥干水分再入锅
2.所有调味料按照各人口味，可以适当换一下
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