月子餐:老姜炒猪腰,促进子宫恢复
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月子酒 价 格: 55 月子酒能促进血液循环和新陈代谢,能助排於血恶露、避免气血两虚、驱寒补暖、温补脾胃和预防产后关节疼痛,并有催乳下奶的良好效果。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞之功效,可促进产妇骨盆腔与子宫收缩,不仅调理状态,还能对产后瘦身有积极的作用。
月子酒在这里买得到:
用料
猪腰 | 1个 |
月子酒 | 200克 |
老姜 | 适量 |
月子餐:老姜炒猪腰,促进子宫恢复的做法
将猪腰洗净对半切开,并将中间的白色尿膜剔除干净。
在猪腰表面斜切刀纹
切断成1厘米宽的小片。
老姜清水洗净后切成薄片。
将植物油倒入锅内,大火烧开后,放入姜片翻炒至黄褐色。
倒入腰片快炒至变色。
倒入月子酒,放入适量清水及食盐。
大火煮开3分钟后,装盘即可。
小贴士
1、猪腰切间切开后,一定要把白色的尿膜剔除,否则会很腥。
2、切腰花的时候不要切太深,以免腰片碎乱不成形。
3、可酌量放些葱段调味提鲜。
4、煮好后趁热吃下比较开胃。
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