简易香辣土豆片
菜谱1.73W
闲来无事,一起开始试做吧~
用料
土豆,辣椒面,鸡精,花椒,十三香,盐,香油,芝麻酱,生抽 ,糖,孜然粉,醋,白芝麻 |
简易香辣土豆片的做法
香辣土豆片:
材料: 土豆,辣椒面,鸡精,花椒,十三香,盐,香油,芝麻酱,生抽 ,糖,孜然粉,醋,白芝麻步骤:
1.土豆切片,多洗几次,洗净淀粉。
2.辣椒面(根据自己切的土豆量和吃辣程度看放多少),花椒粉,十三香少许,白芝麻,孜然粉,少许糖,鸡精少许,盐,用热油泼一下,加油但粉状为糊状,喜欢油多可以多放。
3.搅拌均匀后,加一些生抽,少许香油,一点点醋,芝麻酱用凉水化开后倒入,搅拌均匀即可~
4.土豆片煮熟,一般切薄煮一两分钟就可以,厚可以多煮一会儿,煮熟捞出,和调料搅拌均匀即可~
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