喜欢吃甜糯香芋的朋友看过来,懒人版的做法
菜谱2.25W
用料
芋头 | 一个(4个人的量) |
水 | 600毫升 |
白糖 | 250克 |
猪油 | 100克 |
削皮好的芋头洗干净,如果嫌削皮麻烦的话可叫卖芋头的帮忙去皮
切成一条条厚长方形
不粘锅里下水放入白糖融化
放入香芋
雪白雪白的猪油~
放入猪油,必须是猪油,花生油玉米油这些都不行,大火煮开后转中小火
有点粘稠状态时轻轻搅动一下,继续翻滚吧
等到像上面这种状态后关火
装盘,开吃,然后来一壶潮汕工夫茶,嘻嘻😜
小贴士
油的话必须是猪油猪油,不能用花生米玉米油这些来代替
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