懒人食谱/不喜欢抹茶的看过来
有和我一样,不喜欢抹茶,更喜欢巧克力类的朋友嘛。市面上的抹茶产品,在我心里,抹茶冰激凌排第一,日本的抹茶夹心糖果排第二,这款抹茶巧克力排第三, 不管第几,饼干类的永远排末尾(实在接受无能)
用料
淡奶油 | 200克 |
玉米糖浆 | 10克 |
白巧克力 | 240克 |
抹茶粉 | 10克 |
淡奶油和玉米糖浆混合煮沸
取部分1冲入过筛抹茶粉中,搅匀成酱状(一定要把抹茶粉颗粒充分搅没哦)
再倒回剩余淡奶油中搅匀
将步骤3倒入巧克力中搅匀(白巧克力提前融化,混合效果更好)
倒入模具中,冷藏一夜定型
底面和表面筛上可可粉切块
四周沾可可粉
就可以美美的品尝啦
小贴士
小可爱们一定要交作业哦,
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