椰汁芒果钵仔糕

童年的味道
想让儿子尝尝

用料  

椰汁芒果钵仔糕的做法  

1. 用10g开水+10g糖  溶解

2. 90g椰浆+35g木薯定粉搅拌

3. 所有东西一起搅拌均匀

4. 放入菊花盏 ，水开蒸15分钟闷3分钟。等待冷却，盖上保鲜膜，放入冰箱，冰镇一下更加美味。

小贴士

可以任意切换水果
想做全透明的可以以下配方
100g水+50g木薯粉+6g糖+芒果
糖可以根据自己喜好任意加 不加糖也可以
ps 以上量可以做b104菊花盏6个