美味佳肴馆水果钵仔糕
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#家庭烘焙尚巧厨#
用料
| 水 | 300g |
| 钵仔粉 | 200g |
| 糖 | 80g |
| 月饼馅料 | 每个10g |
| 水果 | 适量 |
水果钵仔糕的做法
钵仔粉与150g水搅拌均匀
![水果钵仔糕的做法步骤图，水果钵仔糕怎么做好吃 第2张]( "水果钵仔糕的做法步骤图，水果钵仔糕怎么做好吃 第2张")
剩下的水与糖煮沸缓缓倒入拌好的钵仔糕液体中搅拌均匀
![水果钵仔糕的做法步骤图，水果钵仔糕怎么做好吃 第3张]( "水果钵仔糕的做法步骤图，水果钵仔糕怎么做好吃 第3张")
钵仔糕模具中放入10g月饼馅料将钵仔糕液体倒入
![水果钵仔糕的做法步骤图，水果钵仔糕怎么做好吃 第4张]( "水果钵仔糕的做法步骤图，水果钵仔糕怎么做好吃 第4张")
放锅中蒸15分钟左右即可
![水果钵仔糕的做法步骤图，水果钵仔糕怎么做好吃 第5张]( "水果钵仔糕的做法步骤图，水果钵仔糕怎么做好吃 第5张")
凉透装饰水果即可
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用料普提鱼1条约600克盐适量白胡椒粉适量姜片适量料酒适量香葱粒适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸普提鱼的做法普提鱼清理干净，沥水改刀，盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制后待用。如果用蒸锅蒸：水开，隔水蒸6分钟即可。如果用蒸箱蒸：入蒸箱，100度，10-12分钟即可。（注：蒸箱的...
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