美味佳肴馆宫廷御用桃酥
菜谱1.21W
用料
| 低筋粉 | 290克 |
| 猪油 | 160克 |
| 棉白糖 | 160克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黑芝麻 | 适量 |
宫廷御用桃酥的做法
用料
![宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
猪油和白糖掺进来
![宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉搓
![宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搓到白糖化掉，变白
![宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入鸡蛋液，继续揉搓
![宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后加入面粉
![宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
面粉是加入小苏打和泡打粉的
搓成这样欧克了
![宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "宫廷御用桃酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
用手或模具将搓好的面粉，捏成这个样子就欧克了。
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