宫廷核桃酥
菜谱2.28W
用料
鸡蛋 | 1个 |
植物油 | 100克 |
小苏打 | 1克 |
泡打粉 | 4克 |
细砂糖 | 50克 |
低粉 | 220克 |
盐 | 1克 |
核桃碎 | 50克 |
黑芝麻 | 适量 |
宫廷核桃酥的做法
准备好所有材料
把油,糖,盐,蛋混合拌匀
加入过筛的面粉,泡打粉,小苏打继续搅拌匀
加入核桃仁搅拌匀
把搅拌匀的面团分切20g一个搓圆放入烤盘内,在中间按扁,刷入蛋液,撒上黑芝麻,放入烤箱160度烤20分钟
出炉放凉即可食用
小贴士
1.搅拌不可过久,以免面粉起筋不酥
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