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(家庭版)夏日清甜养生小米粥

菜谱1.78W
(家庭版)夏日清甜养生小米粥的做法步骤图

家中每顿必备米或者米汤,夏日炎炎,食欲减退,普通的小米粥不是很能满足日常需求,于是准备了一道非常适合夏天的家庭版养生小米粥。

食材搭配】
百合/ 去火润燥,养阴润肺;
冰糖/ 滋阴润津,清热除燥;
莲子/ 清热去火;
枸杞/ 增加营养
花生米/ 丰富口感;
红枣和葡萄干 / 丰富口感酸酸甜甜

煮出来的米汤清热去火,口感丰富,好喝解渴。

用料  

适量
小米 适量
红枣 适量
花生米 适量
莲子 适量
百合 适量
葡萄干 适量
大块冰糖 适量
枸杞 适量

(家庭版)夏日清甜养生小米粥的做法  

  1. 食材放一起淘洗两遍
    开水下锅,煮开后转小火熬煮

    (家庭版)夏日清甜养生小米粥的做法步骤图 第2张
  2. 我用的冰糖,两人份我就丢一块

    (家庭版)夏日清甜养生小米粥的做法步骤图 第3张

小贴士

1.喜欢喝米汤少煮会,喜欢米粥多煮会,我比较喜欢喝米汤,更解渴
2.此食谱关键在冰糖,最好用那种大块冰糖。煮出来的米粥清甜可口,营养又解渴,非常适合夏天