甜玉米炖排骨

穷苦学生在国外，也就不讲究什么摆盘了，好吃就好

用料  

甜玉米炖排骨的做法  

1. 冷水下排骨，烧开后捞出来冲干净

2. 热油后下姜，花椒，大料炒出香味，把煮好的排骨放进去翻炒两面微微变黄

3. 加水莫过排骨，大火烧开水后转至中小火炖排骨。不放任何调料。

4. 40分钟以后排骨基本上软绵，这时候下玉米，加盐调味。

5. 小火煮到排骨入味即可

小贴士

一定要用水果玉米，粘玉米和糯玉米的甜度不够