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黄豆酱蒸金鲳鱼

菜谱3.3W
黄豆酱蒸金鲳鱼的做法步骤图,怎么做好吃

连续做了两天 好吃阿!各位学会了给我点赞阿!

用料  

金鲳鱼 一条
豆酱 1-2勺
一根
少许
生抽 一汤勺
若干

黄豆酱金鲳鱼的做法  

  1. 金鲳鱼洗净,身上切十字 用料酒腌15分钟

  2. 将料酒倒掉 姜切丝 葱切丁 姜塞到鱼肚子里一些 鱼背上抹上两勺黄豆酱放姜丝

  3. 水开后 放锅里蒸7分钟 放入葱花后蒸一分钟 关火 加一生抽闷一分钟 注意 生抽少一点 因为黄豆酱本身是咸的。

  4. 出锅 享用吧