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巧克力棒冰

菜谱3.01W
巧克力棒冰的做法步骤图，巧克力棒冰怎么做好吃

用料  

黑巧 100克
淡奶油 400克
糖 30-40克

巧克力棒冰的做法  

  1. 将淡奶油一边加热一边搅拌到80度，加入巧克力焖上一会，大块的巧克力需要切碎，糖量因为巧克力不同甜度不同要做调整，我用的纯可可脂黑巧本身偏苦，再次搅拌均匀巧克力全部融化以后，再等温度下降后会变的浓稠，倒入模具，冷冻即可

    巧克力棒冰的做法步骤图，巧克力棒冰怎么做好吃 第2张
标签：棒冰 巧克力 巧克力棒冰 好吃

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