咸香糯米饭
菜谱2.19W
某天早餐摊子的菜包卖完了,只剩烧麦。于是乎买了来,吃了觉得味道不错。本意是想做烧麦的,看了几个菜谱炒完糯米,发现单吃糯米也是可以的😂省了另外和面😛
用料
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糯米 | 250克 |
香菇 | 3-5朵 |
杂菜 | 半碗 |
五花肉 | 一小块 |
咸香糯米饭的做法
糯米提前浸泡5个小时。 泡发香菇,香菇水要留着备用。五花肉剁碎。杂菜是超市买的袋装速冻杂菜。油我是用的猪油,炒出来比较香。
五花肉炒熟盛出
杂菜,香菇炒熟,加入酱油,料酒,盐,糖
倒入五花肉翻炒一下再加入泡发香菇的水
倒入蒸熟的糯米饭翻炒
糯米饭会吸收汤汁,汁水收得差不多了尝尝味道,差啥味道就再加调料。
出锅啦。包进烧麦皮蒸蒸就是烧麦啦。 我会放凉,分装用锡纸包好冰冻。 早上拿出来一蒸,就是一份很棒的早餐啦
-
自用5食谱做法大全,超简单的自用5做法步骤
用料黑大豆10亚麻籽10克燕麦粒或纯燕麦片5克枣肉5克蒸土豆180克豆腐丝30克小白菜120克水发木耳20克香油3克全脂酸奶100克山药120克生菜100克甜椒50克小番茄100鸡蛋60克酱牛肉40克酸奶100克千岛酱10克花生仁15克小叶橘120克红小豆20黑米20克麦胚10百合干5克黑加...
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...
-
家庭版制作薯条,空心酥脆简单易做的详细做法,家庭版制作薯条,空心酥脆简单易做做法技巧
...