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全麦菜团子(太好吃了!!!)

菜谱1.02W
全麦菜团子(太好吃了!!!)的做法步骤图

本来是在做潮汕冬节鸽(潮汕饺子),中筋粉皮不够,加上最近在减肥就再和了点全麦粉皮做菜团子,结果太好吃了!!

用料  

适量
蚝油 1勺
全麦粉 适量
包菜 1/2个
鱿鱼 3只(小)
虾干 适量(虾皮也可以)
腊肉 适量
香菇丁 6朵
孜然粉 适量

全麦菜团子(太好吃了!!!)的做法  

  1. 干香菇和鱿鱼干泡发
    所有原材料切丁

    全麦菜团子(太好吃了!!!)的做法步骤图 第2张
  2. 油热锅后下鱿鱼干和香菇翻炒片刻再放腊肉和虾干,加点孜然粉炒熟备用

    全麦菜团子(太好吃了!!!)的做法步骤图 第3张
  3. 包菜切碎炒熟加盐和蚝油拌匀备用

    全麦菜团子(太好吃了!!!)的做法步骤图 第4张
  4. 包菜和肉丁们混合均匀

    全麦菜团子(太好吃了!!!)的做法步骤图 第5张
  5. 全麦粉一点点加入温热水搅拌成絮状后揉成面团,包上馅料

    全麦菜团子(太好吃了!!!)的做法步骤图 第6张
  6. 开水下锅10-15分钟(全麦粉不太容易熟)即可

    全麦菜团子(太好吃了!!!)的做法步骤图 第7张
  7. 好吃到起飞!!!

    全麦菜团子(太好吃了!!!)的做法步骤图 第8张
  8. 附上潮汕冬节鸽

    全麦菜团子(太好吃了!!!)的做法步骤图 第9张