农家土法凉糕
菜谱2.59W
儿时美好的记忆,妈妈自己做的,比市面上的不知道好吃多少倍,最重要安全,健康
用料
桂朝二号米粉 | 25O克 |
红糖 | 4OO克 |
石灰 | 1OO克 |
农家土法凉糕的做法
2500毫升水将米粉调成米桨
煮熟加调好的石灰水澄清液350至5OO毫升
盛碗里晾凉
倒扣在盘里浇上红糖就好了
小贴士
石灰+1OOO毫升水静止取澄清液,红糖提前熬好糖水,夏天放冰箱冷藏口感超好,冰凉清爽,养颜养生,我有自制凉糕粉,采用凉糕专用大米桂朝二号研磨。有需要的联系:w512508310
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