南瓜焗鸡翅煲
菜谱2.62W
南瓜鸡翅煲:1.鸡翅洗净在表面划上几个口子以便入味。2.把生抽、老抽、盐、糖、花椒粉、料酒、鸡翅,放到密封袋,揉拌均匀放到冰箱腌制过夜。3.南瓜切片,洋葱切条。4.锅内放油,油热后调小火放姜蒜炒出香味。5.放入洋葱。6.铺好南瓜片。7.铺上腌制好的鸡翅,腌鸡翅的调料均匀的倒在上面。8.盖上盖子焗10分钟,然后关火焖5分钟。9.撒上葱花,开吃
用料
南瓜 | 200克 |
鸡翅中 | 10个 |
食用油 | 3克 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 2克 |
酱油 | 3勺 |
糖 | 1克 |
南瓜焗鸡翅煲的做法
鸡翅洗净在表面划上几个口子以便入味
把生抽、老抽、盐、糖、花椒粉、料酒、鸡翅,放到密封袋,揉拌均匀放到冰箱腌制过夜南瓜切片,洋葱切条
锅内放油,油热后调小火放姜蒜炒出香味
放入洋葱铺好南瓜片
铺上腌制好的鸡翅,腌鸡翅的调料均匀的倒在上面盖上盖子焗10分钟,然后关火焖5分钟
撒上葱花,开吃
小贴士
注意小火10分钟哦~
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