有味大虾
菜谱5.32K
用心为家人做一道有味道的菜。
用料
盐 | 适量 |
阿根廷红虾 | 10zhi |
料酒 | 适量 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 5片 |
葱 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
有味大虾的做法
大虾洗净开背取出黑线,放生姜、蒜、加胡椒粉、老酒腌制30分钟。
用平底锅倒入橄榄油,油温8成时双面煎5-7分钟!煎制金黄色出锅放入准备好的锡纸中!
用大蒜、洋葱加入适当蚝油制成汤汁,浇入装好的大虾中,放上适量绿装扮即可!
小贴士
也可用烤箱来烤大虾!
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