外卖同款鸡公煲

最近办公室小伙伴都点鸡公煲的外卖  把我馋着了  特别是里面配火腿的这个搭配 简直深得我心  怪自己下班晚超市没买到莴苣    如果再加点魔芋 那就不要太好吃

用料  

外卖同款鸡公煲的做法  

1. 准备好调味配料

2. 超市买的  只有这个牌子

3. 鸡翅根切小 鸡中翅划花刀（不想买整鸡 这样肉多）

4. 青椒火腿切好装盘一旁备用

5. 下油炒香配料

6. 加入鸡公煲调料包 炒开

7. 下鸡肉炒香  （也可出水后炒）我今天太懒了直接炒的

8. 加入大半罐啤酒   去腥提味

9. 下配菜

10. 开火煮20分钟左右  加火腿

11. 收汁时加了鸡精 一勺生抽 一勺蚝油 适量鸡精白糖提味  然后下青椒    差不多出锅

12. 装盘来吃