小米菌菇汤

我爱喝汤，所以遇到喜欢的都自己试试

用料  

小米菌菇汤的做法  

1. 小米淘洗干净，所有菌类洗净，切成薄片撕成小条

2. 小米倒入热油锅中翻炒，两分钟后放入准备好的菌类，炒至菌类软下来就可以了，加冷水熬制一个小时，最后撒上葱花

小贴士

菌类可以根据个人口味随意增加；
我用的香菇和茶树菇是干的，可以买新鲜的；
水一次性加合适，不要中途加水。