美味佳肴馆

附拌怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的附拌精选专题是专门提供附拌的相关精彩内容的地方,这里的附拌相关内容,小编都精心编辑,精选优质附拌的相关知识,分享一些附拌方面的经验知识。

  • 如何做一份成功的蒸槐花饭——附拌面粉的视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何做一份成功的蒸槐花饭——附拌面粉的视频

    4月槐花上市,北京超市卖50元一斤。蒸槐花饭成了一个“昂贵的菜肴”。注意水分和面粉的处理,才能做出干,松,不粘牙的槐花饭。用料槐花100克面粉70-80克如何做一份成功的蒸槐花饭——附拌面粉的视频的做法选择这种半开的槐...

  • 小朋友都爱的香酿鸡蛋(附拌饭神器)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小朋友都爱的香酿鸡蛋(附拌饭神器)

    用料鸡蛋4个牛肉100克盐适量酱油10克薄荷10克食用油适量小朋友都爱的香酿鸡蛋(附拌饭神器)的做法牛肉切薄片加适量的盐剁成肉糜,我们家牛肉馅喜欢加陈皮,根据个人口味来搭配。用猪肉馅也是完全没问题的鸡蛋煮熟剥壳,尽量下...

  • 凉拌马家沟芹菜(内附拌菜快手低卡酱汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌马家沟芹菜(内附拌菜快手低卡酱汁)

    马家沟芹菜,山东省著名地方特产之一,中国国家地理标志产品。原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟及周边村庄,种植历史悠久,独特的种植技术和生态环境使马家沟芹菜不仅品质优良,而且富含多种微量元素。杭州某连锁的酒店,现...

  • 新手不回缩版烤蛋糕(电饭煲版)附拌蛋液视频的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手不回缩版烤蛋糕(电饭煲版)附拌蛋液视频

    烤蛋糕失败是正常,别失望,多试2-3次就好了。呆家里一个多月,大家都成了美食家,下厨房app几乎每个女人手机都有,家里各种美食折腾,那我们好折腾一下吧,哈,材料简单,操作简单。一起折腾吧。注意:1.一定用低筋面粉2.一定用无水容...

  • 白菜大肉饺子❤️(立冬(内附拌馅方法)馅软皮薄✅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜大肉饺子❤️(立冬(内附拌馅方法)馅软皮薄✅

    身在北方,有立冬吃饺子的习俗!俗话说“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!立冬节气,有秋收冬藏的意思我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空...

  • 超级简单咔吱酥脆的荠荠菜鲜肉小煎饺(内附拌特香饺子馅秘方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单咔吱酥脆的荠荠菜鲜肉小煎饺(内附拌特香饺子馅秘方)

    小时候,每到春天去上学,路上兜里会揣一把小刀,别误会木有校园暴力😝就想来回路上挖点野菜🤣建厂初期,到处都是工地,春天万物生机,荠荠菜、灰灰菜、蒲公英会从树下、墙角边,冒出来向你热烈召唤,你真不能视而不见,如同你冬天下大...

  • 仍需努力的手工洗面版伪陕西凉皮(附拌凉皮调味料和面筋做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仍需努力的手工洗面版伪陕西凉皮(附拌凉皮调味料和面筋做法

    第二次做凉皮这玩意~还是不太OK,皮厚了,皮薄又容易破,可能因为我没过凉水?还是我没有用凉皮锣锣?哈哈哈虽然口感还是不错,但还是想追求完美哦!求大神教教我哦!!!!我真的好喜欢吃凉皮凉面呢~~呜呜呜呜❤️不过墨鱼分享的这个步骤,我感觉...

  • 一定要捏紧的~三种饭团(附拌饭紫菜碎的做法~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一定要捏紧的~三种饭团(附拌饭紫菜碎的做法~)

    用料剩米饭剩几碗豌豆事实证明最好不要啦克火腿若干片紫菜若干张橄榄油若干勺黄油3克香油3勺芝士按照喜好,我看网上都加hahah片一定要捏紧的~三种饭团(附拌饭紫菜碎的做法~)的做法将紫菜饼上的紫菜撕成小碎片~在锅内加入香...

  • 咸蛋蒸肉饼 XL版(内附拌肉馅儿攻略全公开)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋蒸肉饼 XL版(内附拌肉馅儿攻略全公开)

    这次分享的是一道住很多人心中的家常菜:蒸肉饼。但是一百个人心里有一百个哈姆雷特,我今天介绍版本的关键字是:肉厚松软多汁不散不柴用料猪肉末400克咸蛋黄1个葱2-3段姜3片大白菜3片油条适量咸蛋蒸肉饼XL版(内附拌肉馅儿...

  • 捞拌北极贝(附独家拌汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    捞拌北极贝(附独家拌汁)

    今天为大家带来㊙️㊙️的捞拌北极贝😍😍大家喜欢吃北极贝吗❓爽口的海味尝一下👏👏顺便学习一下捞拌汁的做法吧❗️感谢美厨娘大v的供稿👍用料北极贝适量莴笋1根百叶适量黄瓜1根青椒2个鲜酱油10毫升苹果醋20毫升糖10克盐少...

  • 开胃菜:凉拌腐竹(附上灵魂拌汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开胃菜:凉拌腐竹(附上灵魂拌汁)

    夏天,来一份凉拌腐竹,端上桌绝对空盘。配上木耳、黄瓜,清爽开胃,一定要试试,老少皆宜哦~用料腐竹250克木耳150克黄瓜1根胡萝卜半根蒜3瓣小米辣2个盐、味精、糖各1克生抽2勺香醋2勺白芝麻1勺香油1勺辣椒油1勺开胃菜:凉拌腐竹(...

  • 凉拌豆干(附详细万能凉拌料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌豆干(附详细万能凉拌料)

    最喜欢的凉拌菜!也是外婆的拿手菜。从小吃到大真的是满满的回忆!用料五香豆干3块辣油3勺生抽3勺老抽1勺醋1勺香油/芝麻油3勺藤椒油(选)2勺白糖少量盐少量孜然(蛮重要的)少量蒜泥半勺葱花1勺凉拌豆干(附详细万能凉拌料)的做...

  • 快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手凉拌黄瓜(内附万能凉拌汁)

    很多人在夏季的时候都喜欢吃上一些黄瓜来解暑减肥。夏日没胃口?来一盘凉拌开胃黄瓜吧!酸爽可口,超级好下饭。用料黄瓜2根油炸花生米1小把植物油适量万能凉拌酱汁:老干妈1勺耗油1勺生抽2勺醋3勺糖1勺蒜末3瓣葱头葱花2根白...

  • 炝拌双丁(莲藕、莴笋,附凉拌油做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炝拌双丁(莲藕、莴笋,附凉拌油做法)

    冷菜,词典上的释义为“凉着吃的菜”,虽然直白的有些太过平淡,但又似乎总结出了冷菜的本质。相较于火烹水煮,凉拌的做法,能够将食物的香味更持久、更稳定的固定下来,不会因为温度、时间的变化而有太大的起伏。从夫妻肺片到小...

  • 东北凉拌菜(附万能凉拌汁做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    东北凉拌菜(附万能凉拌汁做法)

    夏天最爱这道凉拌菜,放冰箱冷藏后口感更加!PS.万能凉拌汁是这道菜的精华!用料黄瓜1根干豆腐1张小葱适量香菜适量大蒜半头食用油适量香醋两勺生抽一勺糖一勺香油半勺花椒油半勺老干妈一勺辣椒油一勺东北凉拌菜(附万能凉拌...

  • 凉拌杏鲍菇(附带凉拌鸡腿做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌杏鲍菇(附带凉拌鸡腿做法)

    这个方法也可以凉拌鸡腿也很好吃用料杏鲍菇3个葱2根香菜1根生姜少许大蒜1瓣青辣椒少许干辣椒5个生抽适量醋适量盐适量凉拌杏鲍菇(附带凉拌鸡腿做法)的做法把杏鲍菇洗干净放去蒸锅蒸20分钟把葱头生姜大蒜切末青辣椒切丁...

  • 泰式凉拌猪肉(附泰式凉拌菜秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泰式凉拌猪肉(附泰式凉拌菜秘诀)

    在泰餐餐厅里,打抛猪经常是每桌必点,但是在炎热的季节,这道泰式凉拌猪肉更受欢迎呢~这道凉拌菜酸酸辣辣的非常开胃,搭配爽口的生菜包起来吃,无论是周末晚餐还是宴客午宴都是有特色有颜值的菜品!今天的菜谱里加了一种特别食材...

  • 凉拌茄子(附凉拌汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌茄子(附凉拌汁)

    酸酸辣辣的下饭神器!用料茄子3个蒜5瓣青红椒圈适量生抽、苹果醋、盐、白糖、辣椒油、香油适量凉拌茄子(附凉拌汁)的做法凉拌汁:适量盐、白糖、生抽、苹果醋、辣椒油、香油放入料碗中,加入青红椒圈和蒜末,搅拌均匀即可。具体...

  • ㊙️凉拌苦瓜‘附秘制万能凉拌汁’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ㊙️凉拌苦瓜‘附秘制万能凉拌汁’

    苦瓜是很好的减肥食品,因含有特殊的苦味,被称为“菜中良药”。康先森喜欢凉拌菜,所以餐桌上每顿都少不了它,而且是酸辣口的,今天分享一道康先森的自制凉拌苦瓜给大家~⚠️这是㊙️制万能凉拌汁,拌黄瓜、拌茄子、拌木耳、拌鸡胸肉...

  • 凉拌大木耳(附万能凉拌汁做法)🤩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌大木耳(附万能凉拌汁做法)🤩

    我比较喜欢吃大木耳所以用大木耳,家里老人不能吃辣所以喜欢吃辣椒的小伙伴可以加辣椒。用料大木耳若干朵我这里大概(6块)醋3勺(45克左右)蚝油1勺(12克)生抽3勺芝麻油一勺胡椒适量花椒油(可不放)适量糖5克(小小勺两勺)盐5克(小小勺...

  • 开胃冷菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开胃冷菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)

    哈哈哈哈,夏天必吃用料黄瓜2根葱2根(切葱花)蒜4瓣(切丁)辣椒粉1勺芝麻1勺生抽2勺陈醋2勺香油半勺盐一点点糖一点点开胃冷菜凉拌黄瓜(附万能凉拌汁)的做法第一步:制作万能凉拌汁。葱蒜末放入,再倒入1勺芝麻,1勺辣椒粉。热锅1勺油...

  • 石锅拌饭(附酱汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石锅拌饭(附酱汁)

    一直就很喜欢韩国拌饭的味道,对于食材要求也不高,只需要准备好米饭和自己喜欢的菜,搭配辣椒酱,就能够做出一道美味的肉菜饭,一碗下去真的超满足,回味无穷。用料米饭1碗鸡蛋1个培根适量土豆丝适量青菜适量香菇1个玉米豌豆粒...

  • 万能凉拌汁(附凉拌黄瓜做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万能凉拌汁(附凉拌黄瓜做法)

    万能调味汁1、小米辣、线椒各两根切成小圈,加入蒜末、葱花、熟芝麻适量2、起锅烧热油,泼在上述调味料中3、加辣椒面大汤匙(提供香辣味)加辣椒粉两汤匙增加色泽加花椒粉一汤匙(麻味)4、将123拌匀后再次泼入少许热油(两次泼油...

  • 辣拌鸡胗(内附“万能拌菜法”)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣拌鸡胗(内附“万能拌菜法”)

    很少有人在家做鸡胗,今天教大家做一个超级下酒的小拌菜,而且今天的调料方法,超级万能哦!!做任何拌菜都好吃!!快来准备好鸡胗,跟月月一起动起来!!用料鸡胗500克蒜5瓣川椒段1把麻椒1把老抽适量糖适量盐适量味素适量辣拌鸡胗(内附“...

  • 凉拌蛋丝菠菜(附万能凉拌汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌蛋丝菠菜(附万能凉拌汁)

    夏天食欲不振,吃点凉拌菜,开胃又爽口用料菠菜1把粉丝半把鸡蛋1个泡发的黑木耳1把熟芝麻1勺大蒜3瓣辣椒面适量花椒面适量食用油适量盐(焯菜)1小勺味极鲜酱油1勺米醋2勺蚝油3勺凉拌蛋丝菠菜(附万能凉拌汁)的做法准备食材,清洗...